La mejor sidra vasca se elabora en Astigarraga, cuna de la sidra vasca o sagardoa. Y la mejor sidra de Astigarraga se produce en Zapiain Sagardotegia, que ha obtenido numerosos premios y renombre internacional. En 2020 fue declarada la mejor sidra en la competición de Gipuzkoa, y también fue proclamada mejor sidra natural en el concurso Sagardo Forum de 2019. Recientemente, en 2021, ha recibido tres medallas de oro en la competición internacional Cider World de Frankfurt.
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