Descripción
Fruktstereo Cider Revolution es una sidra espumosa de Escania (Suecia) elaborada con manzanas de las variedades Ingrid-Marie (75%) y Aroma (25%). Fermentada con levadura autóctona salvaje, sin filtrar y sin la adición de sulfitos. Se trata de una sidra Pét-Nat eléctrica, con una acidez muy marcada y elaborada mediante el método ancestral. Ingrid-Marie es la manzana más común en Suecia, le da a la sidra una fruta amarillenta fresca y mucha energía. La adición de manzanas Aroma refuerza el lado aromático de esta sidra.
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