Sommos Glárima Joven Tinto

4,10 IVA incluido

Tipo: Tinto.
Variedades: Tempranillo (50%) y Merlot (50%).
Origen: DO Somontano.
Formato: 75 cl.
Alcohol:
13,5%.
Bodega: Bodega Sommos.

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Descripción

Uva cultivada en los viñedos que rodean a la bodega, conducido en espaldera alta. El tempranillo se vendimió la última semana de agosto y el merlot la primera semana de septiembre. Vendimia mecanizada nocturna. Maceración prefermentativa de 72 horas. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas y temperatura controlada entre 24 y 26ºC. Las parcelas se fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable. Criado sobre sus lías con “battonage” durante 3 meses.

  • Nariz: Aroma limpio y pontente. Matices frutales y florales que aportan complejidad, intensidad y calidad al vino.matices, volumen del Chardonnay, frescura del Gewüztraminer y estructura del Pinot Noir.
    Boca: Ataque suave, amplio y estructurado, rico

Información adicional

Peso 1.5 kg
Cantidad

6 unidades, 12 unidades

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