Celler de Les Aus Bruant

16,80 IVA incluido

Tipo: Espumoso.
Variedades: Pansa blanca.
Origen: DO Cava.
Formato: 75 cl.
Alcohol:
12%.
Bodega: Alta Alella – Celler de les Aus.

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Descripción

Cava elaborado con uvas procedentes de agricultura ecológica y con una sanidad impecable, de las cuales se obtiene vino base y se le aplica el “Méthode Traditionelle” inmediatamente antes de que se acabe la primera fermentación. Criado sobre lías, entre 15 y 24 meses, sale al mercado sin licor de expedición. No se adicionan ni sulfitos ni ningún otro producto en todo el proceso de elaboración. Aromas florales, de fruta blanca (pera, manzana verde) y de almendras verdes con un sutil trasfondo de arpillera y avellanas en nariz. Paso por boca ligero y fresco con una burbuja muy integrada y persistente. Sabores de fruta blanca y de almendras recordando los aromas percibidos

Información adicional

Peso2 kg

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