3 Fonteinen Cuvée Armand & Gaston

Descripción

3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston es una mezcla de lambics tradicionales de uno, dos y tres años, todos elaborados en Brouwerij 3 Fonteinen. La fermentación espontánea, la maduración paciente en barricas de roble y la evolución continua en la botella dan como resultado una cerveza distintivamente compleja. No hay dos embotellamientos iguales, ya que hay múltiples variables en el proceso de mezcla, varios tamaños y formas de barril y diferencias en las proporciones lambic envejecidas. Este cuvée es 100% natural, auténtico, fermentado espontáneamente, y elaborado con una firme adherencia a la tradición. Este geuze ha fermentado en la botella y continuará desarrollando sus sabores y aromas a lo largo de su larga vida si se conserva correctamente.